Паштет м’ясний запечений дієтичний (Патент на корисну модель № 65956)
Вантажиться...
Файли
Дата
2011
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В основу корисної моделі поставлена задача розробки рецептури паштету запеченого дієтичного з низькою калорійністю, який призначений для профілактичного харчування.
The basis of the utility model tasked with developing recipes pate baked low calorie diet that is designed for preventive nutrition.
Опис
Ключові слова
рецептура, паштет, запечений, recipe, pate, grilled, кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель 65956 Україна, МПК A23L 1/31 (2006,01) Паштет м’ясний запечений дієтичний / Пешук Л. В., Топчій О. А., Давидюк А. І. ; заявник і патентовласник НУХТ. - u 201103431 ; заявл. 23.03.11 ; опубл. 26.12.11, Бюл. № 24.