Установка для формования сыра (А. с. № 1138075)
Файли
Дата
1985
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Установка содержит вертикальный корпус, выполненный так, что верхняя и средняя зоны имеют общую кольцевую камеру, при отношении высот перфорированных участков к высоте сплошных составляет 1:2, а каждый нижерасположенный перфорированный участок имеет живое сечение отверстий в 1,5 – 2 раза меньше предыдущего.
The apparatus comprises a vertical housing formed so that the upper and middle zones have a common annular chamber, with respect to height adjustment perforated continuous portions of 1:2, and each downstream perforated portion has a free area of holes of 1.5 - 2 times less than the previous.
Опис
Ключові слова
вертикальный корпус, зона, верхняя зона, нижняя зона, общая зона, кольцевая камера, участки, сплющенные, перфорированные, высота, отверстия, живое сечение, соотношение, vertical housing area, top, bottom, total, annular space, land, flattened, perforated, height, openings, live-section ratio, кафедра екології та екоменеджменту
Бібліографічний опис
А. с. 1138075 СССР, МКИЗ A 01 j 25/12. Установка для формирования теста / Л. А. Орлов, В. Л. Яровой, А. М. Литвиненко, А. С. Кузнецов, И. Е. Маслов, В. И. Волнянский, Н. М. Зинченко, В. А. Галущенко, И. М. Мыколив (СССР). - № 3589527 / 28-13; заявл. 18.05.83 ; опубл. 07.02.85, Бюл. № 5. – С. 7.