Установка для неперервного зброджування сусла з вуглеводвмісної сировини (Деклараційний патент № 54050)
Файли
Дата
2003
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Cпосіб відрізняється тим, що бродильні апарати з’єднані перетічними комунікаціями виключно у верхній частині апаратів, при цьому на кожній комунікації встановлено два запірних пристрої з підводом пари між ними.
The method is characterized in fermenters connected the overflow communications only in the upper part of the apparatus, while on each communication are two locking devices with steam supply between them.
Опис
Ключові слова
бродильний апарат, піна, газовий колектор, шкідлива мікрофлора, підвід пари, запірна арматура, fermentation apparatus, foam, gas manifold, harmful microflora carts steam valves
Бібліографічний опис
Деклараційний патент України 54050 А, МПК С12 Р7/06. Установка для неперервного зброджування сусла з вуглеводвмісної сировини / Кудирко П. С., Левандовський Л. В., Олійнічук С. Т., Шевченко В. І., Демчук В. П. ; заявник Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів. - № 2002043513 ; заявл. 26.04.2002 ; опубл. 17.02.2003 ; Бюл. № 2.