Порівняльна оцінка властивостей екстрактів олійного льону
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Кирилюк, В. В. Порівняльна оцінка властивостей екстрактів олійного льону : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Вікторія Василівна Кирилюк ; наук. керівник Тамара Володимирівна Корж. – Київ, 2021. – 108 с.