Порівняльна оцінка властивостей екстрактів олійного льону

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКирилюк, Вікторія Василівна
dc.date.accessioned2021-09-16T14:52:36Z
dc.date.available2021-09-16T14:52:36Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Виктория Ильченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2021-09-16T13:02:00Z No. of bitstreams: 1 Kyryliuk V.V.pdf: 4226293 bytes, checksum: d15d2f2e68597beaeb08049cca0b7883 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Виктория Ильченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2021-09-16T14:52:36Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Kyryliuk V.V.pdf: 4226293 bytes, checksum: d15d2f2e68597beaeb08049cca0b7883 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-16T14:52:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Kyryliuk V.V.pdf: 4226293 bytes, checksum: d15d2f2e68597beaeb08049cca0b7883 (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationКирилюк, В. В. Порівняльна оцінка властивостей екстрактів олійного льону : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Вікторія Василівна Кирилюк ; наук. керівник Тамара Володимирівна Корж. – Київ, 2021. – 108 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35308
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectльон золотистийuk_UA
dc.subjectнасіння льонуuk_UA
dc.subjectводний екстрактuk_UA
dc.subjectпіноутворююча здатністьuk_UA
dc.subjectполісахаридиuk_UA
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зернаuk_UA
dc.titleПорівняльна оцінка властивостей екстрактів олійного льонуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Kyryliuk V.V.pdf
Розмір:
4.03 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи