Використання процесно-орієнтованого підходу при реалізації продукції з обмеженим терміном зберігання

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГладка, Мирослава Вікторівна
dc.contributor.authorХлобистова, Ольга Андріївна
dc.contributor.authorБровченко, Наталія Нестерівна
dc.date.accessioned2013-12-25T08:15:52Z
dc.date.available2013-12-25T08:15:52Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractУ сучасному світі все більш актуально постає проблема збереження якості харчових продуктів. Споживачі стали більш вимогливі до якості продукції – зменшився попит на продукцію з тривалим терміном зберігання, насичену концервантами та стабілізаторами. В свою чергу, виробники в боротьбі за споживача вимушені переходити на виробництво продуктів більш високого ґатунку. Перевага в розробці механізму побудови і адаптації процесно-орієнтованої бізнес-моделі управління реалізацією готової продукції на основі логістичної моделі даного бізнес-процесу відрізняється від існуючих бізнес-моделей подвійним виходом у вигляді якісного продукту до реалізації та оптимальній доставці, а також в моделюванні типового регламенту управління логістичним процесом реалізації і механізму його моніторингу, що в сукупності дозволяє приймати ефективні управлінські рішення. In today's world more and more important there is the problem of maintaining food quality . Consumers have become more demanding of quality products - reduced demand for products with a long shelf life , rich kontservantamy and stabilizers. In turn, manufacturers are forced to fight for the consumer to switch to production of higher quality. The advantage of building development mechanism and adaptation process- oriented business model for managing the sale of finished products based on logistic model of the business process is different from the existing business models dual output in the form of a quality product to the implementation and delivery of optimal , and in the simulation model of management regulations logistics implementation process and its monitoring mechanism, all of which allows you to make effective management decisions.uk_UK
dc.identifier.citationГладка, М. В. Використання процесно-орієнтованого підходу при реалізації продукції з обмеженим терміном зберігання / М. В. Гладка, О. А. Хлобистова, Н. Н. Бровченко // Якість і безпека харчових продуктів, міжнародна науково-технічна конференція, 14-15 листопада, 2013. : збірник тез. – К.: НУХТ, 2013. - С. 61-62.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12476
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectреалізаціяuk_UK
dc.subjectпродукціяuk_UK
dc.subjectякістьuk_UK
dc.subjectбізнес-модельuk_UK
dc.subjectsalesuk_UK
dc.subjectproductionuk_UK
dc.subjectqualityuk_UK
dc.subjectbusiness modeluk_UK
dc.subjectкафедра інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки
dc.titleВикористання процесно-орієнтованого підходу при реалізації продукції з обмеженим терміном зберіганняuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
tezu2013_yak.pdf
Розмір:
2.19 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей