Проект цеху зброджування відновленого яблучного соку та купажування інгредієнтів для отримання плодово-ягідного вина потужністю 20 тис. дал на рік

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСиманенко, Катерина Сергіївна
dc.date.accessioned2021-06-04T12:40:05Z
dc.date.available2021-06-04T12:40:05Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationСиманенко, К. С. Проект цеху зброджування відновленого яблучного соку та купажування інгредієнтів для отримання плодово-ягідного вина потужністю 20 тис. дал на рік : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Катерина Сергіївна Симаненко ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2020. – 90 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34323
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectплодово-ягідне виноuk_UA
dc.subjectконцентрат яблучного сокуuk_UA
dc.subjectсік чорної смородиниuk_UA
dc.subjectвисокоспиртуозні виноматеріалиuk_UA
dc.subjectкупажуванняuk_UA
dc.subjectживлення для дріжджівuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleПроект цеху зброджування відновленого яблучного соку та купажування інгредієнтів для отримання плодово-ягідного вина потужністю 20 тис. дал на рікuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Symanenko Kateryna Serhiivna.pdf
Розмір:
7.54 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи