Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 20 млн. дал пива на рік з інтенсифікацією процесів кип'ятіння сусла з хмелем
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Крегель, Ю. І. Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 20 млн. дал пива на рік з інтенсифікацією процесів кип'ятіння сусла з хмелем : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юрій Іванович Крегель ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2023. – 82 с.