Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 20 млн. дал пива на рік з інтенсифікацією процесів кип'ятіння сусла з хмелем
dc.contributor.author | Крегель, Юрій Іванович | |
dc.date.accessioned | 2023-04-17T11:49:52Z | |
dc.date.available | 2023-04-17T11:49:52Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Крегель, Ю. І. Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 20 млн. дал пива на рік з інтенсифікацією процесів кип'ятіння сусла з хмелем : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юрій Іванович Крегель ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2023. – 82 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40178 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.subject | солод | uk_UA |
dc.subject | несолоджена сировина | uk_UA |
dc.subject | пивне сусло | uk_UA |
dc.subject | зернопродукти | uk_UA |
dc.subject | енергозбереження | uk_UA |
dc.subject | кип’ятіння сусла з хмелем | uk_UA |
dc.subject | циркуляція | uk_UA |
dc.subject | вакуум | uk_UA |
dc.title | Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 20 млн. дал пива на рік з інтенсифікацією процесів кип'ятіння сусла з хмелем | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Kregel_Juri _Iwanowitsch_1_64_0315.pdf
- Розмір:
- 1.9 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: