Фільтрування пивоварених заторів
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Встановлено вплив температури суміші та швидкості руху тепло агента на якісні характеристики солоду.
The influence of temperature and velocity of the mixture heat agent on malt quality characteristics
Description
Citation
Симон, С. В. Фільтрування пивоварених заторів / С. В. Симон, О. М. Прохоров, О. В. Іваненко // 61-ша студентська наукова конференція : тези доповідей. - К : УДУХТ – 1995. – С. 47-48.