Peculiarity of disperse mineral wetting by sucrose solution

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorMank, Valeriy
dc.contributor.authorStetsenko, Natalia
dc.date.accessioned2012-12-17T08:07:44Z
dc.date.available2012-12-17T08:07:44Z
dc.date.issued1997
dc.description.abstractHypothesis about influence raised of osmotic pressure of a sucrose solution is offered, therefore occurs deaggregation of disperse particles and increase of interpartical space. Підтверджено гіпотезу про вплив підвищеного осмотичного тиску розчину сахарози, в результаті чого відбувається дезагрегації дисперсних частинок і збільшення міжчасткового простору.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4406
dc.language.isoenuk_UK
dc.subjectdispersed mineralsuk_UK
dc.subjectдисперсні мінералиuk_UK
dc.subjectwettingen_EN
dc.subjectsucroseen_EN
dc.subjectсахарозаru_RU
dc.subjectзмочуванняuk_UK
dc.subjectрозчини сахарозиuk_UK
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titlePeculiarity of disperse mineral wetting by sucrose solutionuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
eng1.pdf
Розмір:
115.72 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей