Житньо-пшеничний булочний виріб (Патент на винахід № 105315)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДоценко, Віктор Федорович
dc.contributor.authorГавриш, Андрій Володимирович
dc.contributor.authorМолід, Анна Леонідівна
dc.date.accessioned2014-06-02T07:49:17Z
dc.date.available2014-06-02T07:49:17Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractОпис до патенту на винахід. Житньо-пшеничний булочний виріб. Description to useful model patent. Rye and wheat bun good.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на винахід № 105315, МПК (2014.01) A21D 8/00 Житньо-пшеничний булочний виріб / Доценко В. Ф., Гавриш А. В., Молід А. Л. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № a 201303602 ; заявл. 22.03.2013 ; опубл. 25.04.2014, Бюл. № 8 2014 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14736
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectжитньо-пшеничний булочний вирібuk_UA
dc.subjectржано-пшеничный булочное изделиеuk_UA
dc.subjectrye and wheat bun gooduk_UA
dc.subjectзакваскаuk_UA
dc.subjectзакваскаuk_UA
dc.subjectstarter cultureuk_UA
dc.subjectпорошок кропивиuk_UA
dc.subjectпорошок крапивыuk_UA
dc.subjectnettle powderuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleЖитньо-пшеничний булочний виріб (Патент на винахід № 105315)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
wheat and rye product.pdf
Розмір:
157.35 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти