Розширення асортименту страв із яєць для спеціалізованих закладів ресторанного господарства
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Дуєва, М. С. Розширення асортименту страв із яєць для спеціалізованих закладів ресторанного господарства : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дуєва Маргарита Сергіївна ; наук. керівник Юлія Вікторівна Левченко. – Київ, 2025. – 105 с.
