Проект кондитерського цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Новоград-Волинський Житомирської області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСамойленко, Максим Борисович
dc.date.accessioned2021-06-04T11:37:40Z
dc.date.available2021-06-04T11:37:40Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationСамойленко, М. Б. Проект кондитерського цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Новоград-Волинський Житомирської області : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Максим Борисович Самойленко ; наук. керівник Оксана Сергіївна Онофрійчук. – Київ, 2020. – 83 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34318
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectторт Празькийuk_UA
dc.subjectторт Трюфельнийuk_UA
dc.subjectтістечко Бісквітнеuk_UA
dc.subjectпіч Lazeruk_UA
dc.subjectдозаторuk_UA
dc.subjectаераторuk_UA
dc.subjectGorreriuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроект кондитерського цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Новоград-Волинський Житомирської областіuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Samoilenko Maksym Borysovych.pdf
Розмір:
1.83 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи