Розроблення плану НАССР виробництва соковмісного пастеризованого напою з ароматом груші «Тьотя Груша» для оператора ринку ПрАТ «Фірма «ПолтавПиво»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДунаєва, Анна Олександрівна
dc.date.accessioned2022-10-14T10:49:13Z
dc.date.available2022-10-14T10:49:13Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationДунаєва, А. О. Розроблення плану НАССР виробництва соковмісного пастеризованого напою з ароматом груші «Тьотя Груша» для оператора ринку ПрАТ «Фірма «ПолтавПиво» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анна Олександрівна Дунаєва ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2022. – 131 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38257
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectсоковміснийuk_UA
dc.subjectпастеризованийuk_UA
dc.subjectПрАТ «Фірма «ПолтавПиво»uk_UA
dc.subjectсистема безпечностіuk_UA
dc.subjectнапій «Тьотя Груша»uk_UA
dc.subjectбезалкогольнийuk_UA
dc.subjectплан НАССРuk_UA
dc.titleРозроблення плану НАССР виробництва соковмісного пастеризованого напою з ароматом груші «Тьотя Груша» для оператора ринку ПрАТ «Фірма «ПолтавПиво»uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Dunaieva Anna Oleksandrivna_260025.pdf
Розмір:
3.09 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи