Мікролабораторна установка дослідження ароматичної складової соків та екстрактів з рослинної сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorФролова, Наталія Епінетівна
dc.contributor.authorНауменко, Ксенія Андріївна
dc.contributor.authorУкраїнець, Анатолій Іванович
dc.contributor.authorУсенко, Віталій Олександрович
dc.date.accessioned2012-02-21T20:28:48Z
dc.date.available2012-02-21T20:28:48Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractНаведені результати досліджень ароматформуючих речовин рослинної сировини з використанням мікролабораторної установки. Конструкція та принципи дослідження передбачають адсорбційне градієнтно-селективне концентрування ароматичних речовин з послідуючою термодесорбцією безпосередньо у газохроматографічну систему, чим забезпечується достовірна інформація про якісний та кількісний склад ароматформуючих речовин предмету дослідження, що є необхідним як для поповнення інформаційної бази, так і для практичного використання у виробничих умовах при вивченні адсорбційно-десорбційних циклів. The results of herbal aromatic substances using microlaboratory unit are presented. The design and principles of the research provide adsorption gradient-selective concentration of aromatic component with the subsequent thermal desorption directly into the gas-chromatographic system. This gives adequate information about the qualitative and uantitative composition of aromatic component of substances, which is necessary both for completing the information base and practical use in industrial conditions during the study of adsorption-desorption cycles.uk_UK
dc.identifier.citationМікролабораторна установка дослідження ароматичної складової соків та екстрактів з рослинної сировини // Н. Е. Фролова, К. А. Науменко, А. І. Українець, В. О. Усенко // Наука та інновації. - 2011. - Т. 7, № 2. - С. 16—21.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/287
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectароматформуючі речовиниuk_UK
dc.subjectрослинна сировинаuk_UK
dc.subjectконцентруванняuk_UK
dc.subjectадсорбціяuk_UK
dc.subjectтермодесорбціяuk_UK
dc.subjectгазова хроматографіяuk_UK
dc.subjectaromatic substancesen_EN
dc.subjectplant raw materialsen_EN
dc.subjectconcentrationen_EN
dc.subjectadsorptionen_EN
dc.subjectthermal desorptionen_EN
dc.subjectgas chromatographyen_EN
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titleМікролабораторна установка дослідження ароматичної складової соків та екстрактів з рослинної сировиниuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
adsorption_thermal_desorbsion.pdf
Розмір:
227.89 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
6 B
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті