Котлети рибні з капустою цвітною (Патент на корисну модель № 125826)
Loading...
Files
Date
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Котлети рибні включають філе судака (охолоджене), хліб пшеничний, молоко, сухарі, причому додатково містить капусту цвітну подрібнену.
Description
Citation
Патент на корисну модель № 125826, МПК A23L 17/00 (2018.01) Котлети рибні з капустою цвітною / Дітріх І. В., Ільчук Н. В. ; заявник і патентовласник – Національний університет харчових технологій. - № u2017 12690 ; заяв. 21.12.2017 ; опубл. 25.05.2018, Бюл. № 10.