Котлети рибні з капустою цвітною (Патент на корисну модель № 125826)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДітріх, Ірина Вікторівна
dc.contributor.authorІльчук, Наталія Вікторівна
dc.date.accessioned2018-10-26T12:19:51Z
dc.date.available2018-10-26T12:19:51Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractКотлети рибні включають філе судака (охолоджене), хліб пшеничний, молоко, сухарі, причому додатково містить капусту цвітну подрібнену.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 125826, МПК A23L 17/00 (2018.01) Котлети рибні з капустою цвітною / Дітріх І. В., Ільчук Н. В. ; заявник і патентовласник – Національний університет харчових технологій. - № u2017 12690 ; заяв. 21.12.2017 ; опубл. 25.05.2018, Бюл. № 10.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28418
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectкотлети рибніuk_UA
dc.subjectфіле судакаuk_UA
dc.subjectкапуста цвітнаuk_UA
dc.subjectcutlets fishuk_UA
dc.subjectfillet of pike perchuk_UA
dc.subjectcaulifloweruk_UA
dc.titleКотлети рибні з капустою цвітною (Патент на корисну модель № 125826)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Ilchuk.pdf
Розмір:
156.95 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти