Моделювання технології супів для спеціалізованого кафе
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Паламарчук, Е. Р. Моделювання технології супів для спеціалізованого кафе : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Паламарчук Ельвіра Романівна ; наук. керівник Олена Володимирівна Матиящук. – Київ, 2025. – 91 с.
