Innovative ingredients in dairy production

dc.contributor.authorPodobiy, Olena
dc.contributor.authorMiroshnikov, Oleg
dc.date.accessioned2013-11-18T13:08:22Z
dc.date.available2013-11-18T13:08:22Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.citationPodobiy , O. Innovative ingredients in dairy production / O. Podobiy, O. Miroshnikov // The Second North and East European Congress on Food NEEFood 26–29 May 2013. – Kиїв, 2013. – P. 205.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11444
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectmilkuk_UK
dc.subjectenrichinguk_UK
dc.subjectfunctional ingredientuk_UK
dc.subjectмолокоuk_UK
dc.subjectфункціональні інгедієнтиuk_UK
dc.subjectзбагаченняuk_UK
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівuk_UK
dc.titleInnovative ingredients in dairy productionuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
podob.pdf
Розмір:
69.18 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: