Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Жмеринка Вінницької області
dc.contributor.author | Скрипка, Аліна Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2022-10-17T12:37:05Z | |
dc.date.available | 2022-10-17T12:37:05Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Скрипка, А. М. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Жмеринка Вінницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Аліна Миколаївна Скрипка ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2022. – 76 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38303 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | торт «Празький» | uk_UA |
dc.subject | торт «Празький з вишнею» | uk_UA |
dc.subject | кекс «Дитячий» | uk_UA |
dc.subject | кекс «Морквяний» | uk_UA |
dc.subject | піч Laser | uk_UA |
dc.subject | лінія для оздоблення CAKELINE | uk_UA |
dc.title | Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Жмеринка Вінницької області | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Skrypka_Alina_Mykolaivna_65_172.pdf
- Розмір:
- 1.18 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: