Розроблення рецептури емульсійного крему з CO2 екстрактами огірка та алое
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Шосталь, А. О. Розроблення рецептури емульсійного крему з CO2 екстрактами огірка та алое : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анна Олегівна Шосталь ; наук. керівник Наталія Іванівна Сабадаш. – Київ, 2021. – 113 с.