Проєкт модернізації ковбасного цеху ТОВ «Агрофірма Маяк» з впровадженнням виробництва гамбургерів
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Калінін, Н. І. Проєкт модернізації ковбасного цеху ТОВ «Агрофірма Маяк» з впровадженнням виробництва гамбургерів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Калінін Назар Ігорович ; наук. керівник Оксана Євгеніївна Москалюк. – Київ, 2024. – 80 с.