Рафінація високоолеїнової соняшникової олії з використанням обладнання фірми Alfa Laval
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Крохмальов, Д. І. Рафінація високоолеїнової соняшникової олії з використанням обладнання фірми Alfa Laval : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Данііл Ігорович Крохмальов ; наук. керівник Валерій Іванович Бабенко. – Київ, 2021. – 110 с.