Рафінація високоолеїнової соняшникової олії з використанням обладнання фірми Alfa Laval
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Крохмальов, Д. І. Рафінація високоолеїнової соняшникової олії з використанням обладнання фірми Alfa Laval : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Данііл Ігорович Крохмальов ; наук. керівник Валерій Іванович Бабенко. – Київ, 2021. – 110 с.