Удосконалення технології підготовки води з використанням мембранних способів для виробництва безалкогольних напоїв потужністю 15 м3/год

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2021

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

кафедра технології цукру і підготовки води, мембранні системи, мембрана, нанофільтрація, ультрафільтрація, зворотній осмос, безалкогольні напої, вода, водопідготовка

Бібліографічний опис

Білан, О. В. Удосконалення технології підготовки води з використанням мембранних способів для виробництва безалкогольних напоїв потужністю 15 м3/год : кваліфікаційна робота... магістра : 181 Харчові технології / Олександр Вікторович Білан ; наук. керівник Валентина Василівна Остапенко. – Київ, 2021. – 124 с.