Стулки гороху - нетрадиційне джерело біологічно активних речовин

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПрокопенко, Дарина Сергіївна
dc.contributor.authorСтеценко, Наталія Олександрівна
dc.date.accessioned2016-09-29T08:02:14Z
dc.date.available2016-09-29T08:02:14Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractВивчення харчового статусу населення України в останні роки свідчить про тенденцію його погіршення, що зумовлено зміною екологічної і соціально- економічної ситуації. Study of the nutritional status of the population of Ukraine in recent years indicates a trend of its deterioration, due to changing environmental and socio-economic situation.uk_UA
dc.identifier.citationПрокопенко, Д. С. Стулки гороху - нетрадиційне джерело біологічно активних речовин / Д. С. Прокопенко, Н. О. Стеценко // Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 82 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К.: НУХТ, 2016. – Ч. 1. – С. 30.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24245
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.subjectcтулки горохуuk_UA
dc.subjectнетрадиційна рослинна сировинаuk_UA
dc.subjectбіологічно активні речовиниuk_UA
dc.subjectfold peasuk_UA
dc.subjectunconventional plant materialuk_UA
dc.subjectbiologically active substancesuk_UA
dc.titleСтулки гороху - нетрадиційне джерело біологічно активних речовинuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
8.pdf
Розмір:
87.78 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій