Використання активного вугілля марки БАУ-А для обробки водно-спиртової рідини в лікеро-горілчаному виробництві

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКузьмін, Олег Володимирович
dc.date.accessioned2018-07-11T11:48:22Z
dc.date.available2018-07-11T11:48:22Z
dc.date.issued2005
dc.description.abstractУ статті розглянуто основні переваги та недоліки активного вугілля марки БАУ-А для обробки водно-спиртових сумішей у лікеро-горілчаному виробництві. In the article basic advantages and lacks of active coal of brand of БАУ-А are considered for treatment of water-alcohol liquid in alcoholic beverage production.uk_UA
dc.identifier.citationКузьмін, О. В. Використання активного вугілля марки БАУ-А для обробки водно-спиртової рідини в лікеро-горілчаному виробництві / О. В. Кузьмін // Актуальні проблеми харчування: технологія та обладнання, організація і економіка : IV міжнар. наук.-практ. конф. – Донецьк : ДонДУЕТ, 2005. – С. 120–121.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27950
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectактивне вугілляuk_UA
dc.subjectгорілкаuk_UA
dc.subjectлікеро-горілчане виробництвоuk_UA
dc.subjectactive coaluk_UA
dc.subjectvodkauk_UA
dc.subjectalcoholic beverage productionuk_UA
dc.titleВикористання активного вугілля марки БАУ-А для обробки водно-спиртової рідини в лікеро-горілчаному виробництвіuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Use of active coal of brand of BAU-А for processing water-alcohol liquid in alcoholic beverage production.pdf
Розмір:
152.31 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій