Проєкт цеху по виробництву ферментованих молочних продуктів потужністю 68 т молока за добу в місті Дрогобич Івано-Франківської області
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Коханова, А. О. Проєкт цеху по виробництву ферментованих молочних продуктів потужністю 68 т молока за добу в місті Дрогобич Івано-Франківської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ангеліна Олексіївна Коханова ; наук. керівник Олена Олександрівна Онопрійчук. – Київ, 2025. – 99 с.