Філософії їжі і національна ідентичність
dc.contributor.author | Медвідь, Ірина Миколаївна | |
dc.contributor.author | Кітов, Микола Григорович | |
dc.date.accessioned | 2017-05-13T08:57:11Z | |
dc.date.available | 2017-05-13T08:57:11Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Філософія їжі є складовою частиною гуманітарного знання, яке всебічно виражає національну ідентичність народу. Харчування є тим фактором, який проявляє національні цінності, звичаї, виокремлює його неповторну ментальність. Philosophy of food is an integral part of the нumanities, which comprehensively expresses the national identity of the people. Nutrition is the factor that shows the national values, customs, highlights his unique mentality. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Медвідь, І. Філософії їжі і національна ідентичність / І. Медвідь, М. Кітов // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 83 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 5–6 квітня 2017 р. – К. : НУХТ, 2017. – Ч. 4. – С. 85. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25215 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | національна ідентичність народу | uk_UA |
dc.subject | national identity of the people | uk_UA |
dc.subject | національна ментальність | uk_UA |
dc.subject | national mentality | uk_UA |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | uk_UA |
dc.subject | кафедра гуманітарних дисциплін | uk_UA |
dc.title | Філософії їжі і національна ідентичність | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: