Дослідження процесу вилуговування цукрів із солодкої дробини
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розроблена модель кінетики вилуговування цукрів із дробини
A model of the kinetics of leaching of sugars from the grains
Опис
Бібліографічний опис
Прохоров, О. М. Дослідження процесу вилуговування цукрів із солодкої дробини / О. М. Прохоров // Розроблення та впровадження прогресивних ресурсоощадних технологій та обладнання в харчову та переробну промисловість: тези доп. Міжнар. наук.-техн. конф., 21-24 жовт. 1997. — К.: УДУХТ, 1997. – С. 29.