Дослідження процесу вилуговування цукрів із солодкої дробини
dc.contributor.author | Прохоров, Олександр Миколайович | |
dc.contributor.author | Міняйло, П. І. | |
dc.date.accessioned | 2013-10-16T13:32:23Z | |
dc.date.available | 2013-10-16T13:32:23Z | |
dc.date.issued | 1997 | |
dc.description.abstract | Розроблена модель кінетики вилуговування цукрів із дробини A model of the kinetics of leaching of sugars from the grains | uk_UK |
dc.identifier.citation | Прохоров, О. М. Дослідження процесу вилуговування цукрів із солодкої дробини / О. М. Прохоров // Розроблення та впровадження прогресивних ресурсоощадних технологій та обладнання в харчову та переробну промисловість: тези доп. Міжнар. наук.-техн. конф., 21-24 жовт. 1997. — К.: УДУХТ, 1997. – С. 29. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/10413 | |
dc.subject | тверда і рідинна фаза | uk_UK |
dc.subject | вилуговування цукрів | uk_UK |
dc.subject | solid and liquid phase | uk_UK |
dc.subject | leaching of sugars | uk_UK |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.title | Дослідження процесу вилуговування цукрів із солодкої дробини | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: