Способ контроля интенсивности брожения жидких полуфабрикатов хлебопекарного производства (Авторское свидетельство № 1288599)
dc.contributor.author | Кишенько, Василий Дмитриевич | |
dc.contributor.author | Пивень, Евгений Наумович | |
dc.date.accessioned | 2013-08-01T13:04:38Z | |
dc.date.available | 2013-08-01T13:04:38Z | |
dc.date.issued | 1987 | |
dc.description.abstract | Изобретение относится к хлебопекарской промышленности и обеспечивает повышение точности контроля. The invention relates to the baking industry and provides improved control accuracy. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Авторское свидетельство № 1288599 СССР, М.Кл.3 G 01 N 33/10. Способ контроля интенсивности брожения жидких полуфабрикатов хлебопекарного производства / В. Д. Кишенько, Е. Н. Пивень (СССР). – 3438516/28-13; заявл. 06.05.1982.; опубл. 07.02.1987. Бюл. № 5. – 2 с. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9287 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | производство хлеба | uk_UK |
dc.subject | автоматическое управление | uk_UK |
dc.subject | интенсивность брожения | uk_UK |
dc.subject | panifications | uk_UK |
dc.subject | automatic control | uk_UK |
dc.subject | intensity of fermentation | uk_UK |
dc.subject | кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюка | |
dc.title | Способ контроля интенсивности брожения жидких полуфабрикатов хлебопекарного производства (Авторское свидетельство № 1288599) | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: