Створення рожевих столових вин україни за допомогою методів спектроскопії та хемометрії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБілько, Марина Володимирівна
dc.contributor.authorТенетка, Аліна Іванівна
dc.contributor.authorІщенко, Микола Володимирович
dc.date.accessioned2014-10-27T13:52:18Z
dc.date.available2014-10-27T13:52:18Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractВ сучасній практиці світового виноробства виробництву рожевих вин приділяють велику увагу. Кожна виноробна країна, навіть регіони мають свої особливості при виготовленні рожевих вин. In modern practice of world wine production of rose wines pay much attention. Each wine country regions even have their features in the manufacture of rose wines.uk_UA
dc.identifier.citationБілько, М. В. Створення рожевих столових вин україни за допомогою методів спектроскопії та хемометрії / М. В. Білько, А. І. Тенетка, М. Іщенко / Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 114-115.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17709
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectспектроскопіяuk_UA
dc.subjectхемометріяuk_UA
dc.subjectстолові винаuk_UA
dc.subjectspectroscopyuk_UA
dc.subjectchemometricsuk_UA
dc.subjecttable winesuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleСтворення рожевих столових вин україни за допомогою методів спектроскопії та хемометріїuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
106.pdf
Розмір:
283.98 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій