Дослідження способів переробки зерна гороху
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Стрихар, Є. Ю. Дослідження способів переробки зерна гороху : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Стрихар Єгор Юрійович ; наук. керівник Тетяна Іванівна Янюк. – Київ, 2024. – 88 с.