Композиція для виготовлення здобних виробів (Патент на корисну модель № 63880)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМирошник, Юлія Анатоліївна
dc.contributor.authorДоценко, Віктор Федорович
dc.contributor.authorШидловська, Олена Броніславівна
dc.date.accessioned2012-08-29T19:06:43Z
dc.date.available2012-08-29T19:06:43Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractОпис до патенту на корисну модель. Композиція для виготовлення здобних виробів. Description to useful model patent. Composition for making pastry products.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на корисну модель 63880 Україна, A21D 2/10 (2006.01) Композиція для виготовлення здобних виробів / Сорока Ю. А., Доценко В. Ф., Шидловська О. Б. ; власник Національний університет харчових технологій. - № u201103102 ; заявл. 16.03.2011 ; опубл. 25.10.2011, Бюл. № 20.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2277
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectздобні виробиuk_UK
dc.subjectpastry productsuk_UK
dc.subjectкомпозиція
dc.subjectгоробинове борошно
dc.subjectcomposition
dc.subjectrowan flour
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleКомпозиція для виготовлення здобних виробів (Патент на корисну модель № 63880)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
composition_pastry_products.pdf
Розмір:
143.13 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти