Проєкт цеху по виробництву морозива на молочній основі потужністю 16 т готового продукту за добу
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Лобко, С. А. Проєкт цеху по виробництву морозива на молочній основі потужністю 16 т готового продукту за добу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Лобко Станіслав Андрійович ; наук. керівник Олена Олександрівна Онопрійчук. – Київ, 2023. – 80 с.