Аналіз сучасних способів подавання і оформлення основних страв в кафе загального типу
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Блиндюк, Н. С. Аналіз сучасних способів подавання і оформлення основних страв в кафе загального типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Надія Сергіївна Блиндюк ; наук. керівник Ірина Львівна Корецька. – Київ, 2025. – 119 с.