Сучасні форми доставки пробіотичних мікроорганізмів у продукти харчування
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Кухарова, М. К. Сучасні форми доставки пробіотичних мікроорганізмів у продукти харчування : кваліфікаційна робота ... магістра : 162 Біотехнологія та біоінженерія / Кухарова Марія Костянтинівна ; наук. керівник Світлана Олександрівна Старовойтова. – Київ, 2025. – 158 с.