Сучасні форми доставки пробіотичних мікроорганізмів у продукти харчування
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Кухарова, М. К. Сучасні форми доставки пробіотичних мікроорганізмів у продукти харчування : кваліфікаційна робота ... магістра : 162 Біотехнологія та біоінженерія / Кухарова Марія Костянтинівна ; наук. керівник Світлана Олександрівна Старовойтова. – Київ, 2025. – 158 с.