Дослідження впливу деяких неорганічних і органічних з гідрофобними группами сполук на вміст цукрози в мелясі
| dc.contributor.author | Подобій, Олена Валеріївна | |
| dc.contributor.author | Мірошников, Олег Миколайович | |
| dc.contributor.author | Бобрівник, Леонід Дем'янович | |
| dc.contributor.author | Климович, В. М. | |
| dc.date.accessioned | 2012-12-17T12:03:56Z | |
| dc.date.available | 2012-12-17T12:03:56Z | |
| dc.date.issued | 1999 | |
| dc.description.abstract | Досліджений вплив деяких солей та органічних сполук з гідрофобними групами на коефіцієнт насичення цукрози в реальних мелясах. | uk_UK |
| dc.description.abstract | The effect of selected salts and organic compounds with hydrophobic groups on the sucrose RATE saturation in real molasses. | en_EN |
| dc.identifier.citation | Дослідження впливу деяких неорганічних і органічних з гідрофобними группами сполук на вміст цукрози в мелясі / О. В . Подобій, О. М . Мірошников, Л. Д . Бобрівник, В. М . Климови ч // Створення нових матеріало- та енергоощадних технологій і високоефективного обладнання для цукрової промисловості : шоста міжнародна науково-технічна конференція. - К, 1999. — С. 30-31. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4456 | |
| dc.language.iso | other | uk_UK |
| dc.subject | меляса | uk_UK |
| dc.subject | molasses | uk_UK |
| dc.subject | вплив речовин на вміст цукрози | |
| dc.subject | impact of substances on sucrose content | |
| dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
| dc.title | Дослідження впливу деяких неорганічних і органічних з гідрофобними группами сполук на вміст цукрози в мелясі | uk_UK |
| dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: