Проект хлібозаводу в м.Івано-Франківськ з виробництва булочних і здобних виробів на потоково-механізованих лініях
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Глушко, О. В. Проект хлібозаводу в м. Івано-Франківськ з виробництва булочних і здобних виробів на потоково-механізованих лініях : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ольга Василівна Глушко ; наук. керівник Олена Анатоліївна Білик. – Київ, 2022. – 92 с.