Очищення соку столового буряка від нітрат-іонів шунгітом

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШейко, Таміла Володимирівна
dc.contributor.authorМельник, Людмила Миколаївна
dc.date.accessioned2013-06-26T14:00:28Z
dc.date.available2013-06-26T14:00:28Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractВнаслідок проведени х досліджень встановлена адсорбційна спроможність шунгіта щодо нітрат-іонів із соку столового буряка. Найефективніше адсорбуються нітрат-іони при температурі 60° С при концентрації адсорбента 9,09% мас. та тривалості – 30 хв. За даних умов вміст нітрат-іонів зменшується на 24%. As a result of research carried out x adsorption capacity installed shungita relative nitrate ions from the juice of red beet. Nabolee effectively adsorbed nitrate ions at a temperature of 60 ° C at a concentration of 9.09% by weight of the adsorbent. and duration - 30 min. Under these conditions, the content of nitrate ions are reduced by 24%.uk_UK
dc.identifier.citationШейко, Т. В. Очищення соку столового буряка від нітрат-іонів шунгітом / Т. В. Шейко, Л. М. Мельник // Механіка та інформатика : VII українсько-польської конференції молодих науковців, 12-14 травня : Тези наукових праць. - 2011. – С. 132-133uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8471
dc.subjectсік столового бурякаuk_UK
dc.subjectшунгітuk_UK
dc.subjectнітрат-іониuk_UK
dc.subjectадсорбціяuk_UK
dc.subjecttable beet juiceuk_UK
dc.subjectshungiteuk_UK
dc.subjectadsorptionuk_UK
dc.subjectnitrate ionsuk_UK
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleОчищення соку столового буряка від нітрат-іонів шунгітомuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
4567856.pdf
Розмір:
699.6 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей