Мікрохвильово-конвективне сушіння рослинної сировини
Loading...
Date
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Розглянуто тенденції використання мікрохвильового сушіння рослинної сировини. Наведено порівняльний аналіз комбінації різних способів сушіння з мікрохвильовим.
Considers trends using microwave drying plant material. The comparative analysis of a combination of different methods of drying with microwave.
Description
Citation
Турчин, В. Ю. Мікрохвильово-конвективне сушіння рослинної сировини / В. Ю. Турчин, В. В. Шутюк // Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 79 міжнар. наук. конф. мол. учен., асп. і студ., 15 - 16 квітня 2013 р.– К.: НУХТ.– С. 238-240.