Використання мікробної біомаси, що утворюється при переробці відходів харчової промисловості

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСалюк, Анатолій Іванович
dc.contributor.authorЛевітіна, Наталія Володимирівна
dc.contributor.authorНікітін, Геннадій Олексійович
dc.contributor.authorЛукашевич, Є. М.
dc.date.accessioned2013-01-30T09:39:52Z
dc.date.available2013-01-30T09:39:52Z
dc.date.issued1995
dc.description.abstractВтрати м’ясопереробної промисловості в Україні складають понад 700 тонн на добу. Порівнюється ефективність використання активного мулу з дріжджами як продуценту білка. В активному мулі більший вміст білка, незамінних амінокислот, вітамінів групи B в тому числі B12, та різних мікроелементів, що свідчить про перспективність його розробки як біологічного додатку в тваринництві та інших галузях. Losses meat processing industry in Ukraine are more than 700 tons per day. Compared the effectiveness of using sludge as a producer of yeast protein. In active sludge larger protein, essential amino acids, B vitamins, including B12, and various trace elements, indicating that the prospects of its development as a biological application in livestock and other industries.uk_UK
dc.identifier.citationСалюк, А. І. Використання мікробної біомаси, що утворюється при переробці відходів харчової промисловості / А. І. Салюк, Н. В. Левітіна, Г. А. Нікітін, Е. М. Лукашевич // Розробка та впровадження прогресивних технологій та обладнання у харчову та переробну промисловість : всеукраїнська науково-практична конференція, 17-20 жовтня 1995 р. : тези доп. – 1995. – С. 109.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5794
dc.subjectмікробіологічний синтез білків
dc.subjectвідходи м’ясної промисловості
dc.subjectактивний мул
dc.subjectбілкова біомаса
dc.subjectстічні води
dc.subjectвітаміни групи B
dc.subjectmicrobiological synthesis of proteins
dc.subjectmeat industry wastes
dc.subjectactivated sludge
dc.subjectprotein biomass
dc.subjectwaste water
dc.subjectvitamin B
dc.titleВикористання мікробної біомаси, що утворюється при переробці відходів харчової промисловостіuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Using microbial biomass formed during the processing of waste food.PDF
Розмір:
144.23 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей