Удосконалення технології адсорбційної рафінації ріпакової олії
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Зеленецька, Н. С. Удосконалення технології адсорбційної рафінації ріпакової олії : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Зеленецька Наталія Сергіївна ; наук. керівник Євгенія Іванівна Шеманська. – Київ, 2024. – 70 с.