Розроблення рекомендацій моніторингу температури технологічного процесу на підприємствах хлібопекарської галузі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМедончак, Яніна Миколаївна
dc.date.accessioned2021-09-22T06:56:43Z
dc.date.available2021-09-22T06:56:43Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-21T13:36:26Z No. of bitstreams: 1 181_Medonchak Yanina Mykolaivna.pdf: 1364896 bytes, checksum: ceb568d8e803b1e55ea501c771461f01 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-22T06:56:43Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Medonchak Yanina Mykolaivna.pdf: 1364896 bytes, checksum: ceb568d8e803b1e55ea501c771461f01 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-22T06:56:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Medonchak Yanina Mykolaivna.pdf: 1364896 bytes, checksum: ceb568d8e803b1e55ea501c771461f01 (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationМедончак, Я. М. Розроблення рекомендацій моніторингу температури технологічного процесу на підприємствах хлібопекарської галузі : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Яніна Миколаївна Медончак ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2021. – 82 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35495
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectостиганняuk_UA
dc.subjectхлібобулочні виробиuk_UA
dc.subjectмоніторингuk_UA
dc.subjectсистема управління безпечністюuk_UA
dc.subjectпринципи НАССРuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.titleРозроблення рекомендацій моніторингу температури технологічного процесу на підприємствах хлібопекарської галузіuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Medonchak Yanina Mykolaivna.pdf
Розмір:
1.3 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи