Проект птахокомбінату потужністю 27,5 т м'яса птиці за зміну, з впровадженням цеху переробки нехарчової сировини
| dc.contributor.author | Шкiрдов, Дмитро Максимович | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-19T16:09:26Z | |
| dc.date.available | 2022-10-19T16:09:26Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Шкiрдов, Д. М. Проект птахокомбінату потужністю 27,5 т м'яса птиці за зміну, з впровадженням цеху переробки нехарчової сировини : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дмитро Максимович Шкiрдов ; наук. керівник Оксана Євгеніївна Москалюк. – Київ, 2022. – 81 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38478 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | uk_UA |
| dc.subject | проект птахокомбінату | uk_UA |
| dc.subject | якість сировини | uk_UA |
| dc.subject | асортимент продукції | uk_UA |
| dc.subject | нехарчова сировина | uk_UA |
| dc.subject | апаратурно-технологічна схема | uk_UA |
| dc.title | Проект птахокомбінату потужністю 27,5 т м'яса птиці за зміну, з впровадженням цеху переробки нехарчової сировини | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Shkirdov_Dmutro_Maksumovich_67_10201.pdf
- Розмір:
- 1.89 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: