Проект птахокомбінату потужністю 27,5 т м'яса птиці за зміну, з впровадженням цеху переробки нехарчової сировини
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Шкiрдов, Д. М. Проект птахокомбінату потужністю 27,5 т м'яса птиці за зміну, з впровадженням цеху переробки нехарчової сировини : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дмитро Максимович Шкiрдов ; наук. керівник Оксана Євгеніївна Москалюк. – Київ, 2022. – 81 с.