Проект птахокомбінату потужністю 27,5 т м'яса птиці за зміну, з впровадженням цеху переробки нехарчової сировини
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Шкiрдов, Д. М. Проект птахокомбінату потужністю 27,5 т м'яса птиці за зміну, з впровадженням цеху переробки нехарчової сировини : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дмитро Максимович Шкiрдов ; наук. керівник Оксана Євгеніївна Москалюк. – Київ, 2022. – 81 с.