Особливості організації роботи кав’ярень при готелях
Loading...
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Організація кав'ярень при готелях є надзвичайно актуальною в сучасному готельному бізнесі. Крім забезпечення гостей можливістю насолоджуватися вишуканою кавою та закусками протягом усього дня, кав'ярні також відкривають можливість показати культуру країни через подачу автентичних страв та десертів
The organization of coffee shops at hotels is extremely relevant in the modern hotel business. In addition to providing guests with the opportunity to enjoy fine coffee and snacks throughout the day, coffee shops also offer an opportunity to showcase the country's culture through the serving of authentic dishes and desserts
The organization of coffee shops at hotels is extremely relevant in the modern hotel business. In addition to providing guests with the opportunity to enjoy fine coffee and snacks throughout the day, coffee shops also offer an opportunity to showcase the country's culture through the serving of authentic dishes and desserts
Description
Citation
Козаченко, О. Особливості організації роботи кав’ярень при готелях / О. Козаченко, Т. Сильчук, Т. Нікітіна // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 3. – С. 285.
