Фрикадельки «Морські» (Деклараційний патент на корисну модель № 137552)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДітріх, Ірина Вікторівна
dc.contributor.authorЄфімович, Поліна Євгенівна
dc.contributor.authorІльчук, Наталія Вікторівна
dc.date.accessioned2020-01-30T13:26:46Z
dc.date.available2020-01-30T13:26:46Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractФрикадельки із кальмару, які відрізняється тим, що додатково містять подрібнену капусту броколі, пастернак, гірчицю.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 137552, МПК (2006) A23 L 17/00, A23 L 19/00 Фрикадельки «Морські» / Дітріх І. В., Єфимович П. Є., Ільчук Н. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u201904068 ; заявл. 17.04.2019 ; опубл. 25.10.2019, Бюл. № 20uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30556
dc.subjectфрикадельки із кальмаруuk_UA
dc.subjectкапуста броколіuk_UA
dc.subjectорганолептичні властивостіuk_UA
dc.subjectбіологічна цінністьuk_UA
dc.subjectsquid meatballsuk_UA
dc.subjectbroccoliuk_UA
dc.subjectpropertiesuk_UA
dc.subjectbiological valueuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.titleФрикадельки «Морські» (Деклараційний патент на корисну модель № 137552)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Фрикадельки Морські.pdf
Розмір:
5.15 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти