Удосконалення системи управління безпечністю виробництва сиру кисломолочного ТМ «Волошкове поле» на ПрАТ «Юрія» відповідно до ДСТУ ISO 22000:2019
| dc.contributor.author | Павловська, Вікторія Геннадіївна | |
| dc.date.accessioned | 2021-09-16T11:28:31Z | |
| dc.date.available | 2021-09-16T11:28:31Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.provenance | Submitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-14T09:28:20Z No. of bitstreams: 1 076_Pavlovska Viktoriia Hennadiivna.pdf: 3474556 bytes, checksum: 079d02829956d371e7b7772becf45ab5 (MD5) | en |
| dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2021-09-16T11:28:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 076_Pavlovska Viktoriia Hennadiivna.pdf: 3474556 bytes, checksum: 079d02829956d371e7b7772becf45ab5 (MD5) | en |
| dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2021-09-16T11:28:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 076_Pavlovska Viktoriia Hennadiivna.pdf: 3474556 bytes, checksum: 079d02829956d371e7b7772becf45ab5 (MD5) Previous issue date: 2021 | en |
| dc.identifier.citation | Павловська, В. Г. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва сиру кисломолочного ТМ «Волошкове поле» на ПрАТ «Юрія» відповідно до ДСТУ ISO 22000:2019 : кваліфікаційна робота ... магістра : 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність / Вікторія Геннадіївна Павловська ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2021. – 210 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35246 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | система безпечності | uk_UA |
| dc.subject | ДСТУ ISO 22000:2019 | uk_UA |
| dc.subject | НАССР | uk_UA |
| dc.subject | сир кисломолочний | uk_UA |
| dc.subject | технологіяі виробництва | uk_UA |
| dc.subject | фасування сиру кисломолочного в середовищі МОР | uk_UA |
| dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
| dc.title | Удосконалення системи управління безпечністю виробництва сиру кисломолочного ТМ «Волошкове поле» на ПрАТ «Юрія» відповідно до ДСТУ ISO 22000:2019 | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |